未来的食物难题

The Future of Food Conundrum

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题目

食物一直在变，有些吃法又几百年没变。未来机器给出 3 种食物的未来，并且每一种都对全世界免费。你要判断哪一种真正最好。

• X 一粒维生素吃一粒就满足全部营养需要
• Y 机器人厨师每人一台机器人，想吃什么做什么
• Z 社区名餐厅每个社区都有世界顶级美食

各方理由

支持 X：X 最省时间和资源。人不用种那么多庄稼，也不用买菜、做饭和洗碗。饥饿和营养不良会一起消失。省下的农田可以还给森林和野生动物。

支持 Y：Y 保留了吃饭的乐趣，又照顾到每个人的口味。过敏、素食和宗教饮食都能满足。家人还能围着餐桌吃饭。做饭交给机器人，人省下了时间。

支持 Z：吃饭不只是吃饱，也是和别人相处。社区餐厅让邻居经常见面。世界各地的美食集中在一起，孩子从小了解不同文化。Z 让食物把人连在一起。

思考工具

规模经济

一家餐厅做 1000 份饭，比 1000 台机器各做 1 份更省能源吗？

膳食纤维

人体需要的不只是维生素。一粒药装得下纤维和热量吗？

饭桌讨论

1. 如果吃饭只要吞一粒药，你会想念哪道菜？
2. 你家吃饭时会聊天吗？不用一起吃饭了，你们会在什么时候聊？
3. 免费的东西都是好东西吗？举一个你身边的例子。